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和幸 でとんかつ [揚げ物系]

久しぶりに和幸でとんかつ^^。
やっぱり、お店のとんかつは最高です。
うちは、台所が汚れるのが嫌で、
揚げ物は、スーパーで買うか、お店で食べます。

今回のごはん。
セットの名前は忘れましたが、
揚げ物は、一口ヒレカツ・海老フライ・カニクリームコロッケです。
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そして、茶碗蒸しもあるのがポイント高い^^。
とってもおいしくいただきました。



和幸



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和幸 でとんかつ [揚げ物系]

今日から研修のため、某所に出かけております。
詳しくは、帰ったらご報告しますね。
それまではストックネタを紹介していきます。

そして、本日は私の誕生日です^^。
誕生日にちなんで豪華な食事をしようと思ったら、
ちょっとした勘違いで、豪華な食事ならず…
明日は、豪華な食事にありつきたいです。

さて、ここからはいつものネタ。


久しぶりにとんかつが食べたくなって和幸へ。

一口ひれかつ・海老フライ・なすのはさみ揚げがセットの
こちらをオーダー。
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茶碗蒸しも付いているなんて、素敵過ぎる…

やっぱり、揚げものはお店で食べるのが一番だと思いました^^。
サクサクの衣。そしてジューシーなお肉がうれしいです。

ちなみにうちでは、揚げものはほとんど作りません。
だって、後片付けが大変だし…^^;。
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豚夢創家のチーズかつ定食 [揚げ物系]

久しぶりに、チーズかつが食べたくなって、豚夢創家へ。
ここの薄切り肉をミルフィーユのように重ね、
その中にチーズを入れたチーズかつは、
「揚げものには醤油」派の私には、時々無性に食べたくなる一品だったりします。

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半分はソースで、半分は醤油でいただきましたが、
私的には、やっぱりチーズかつには醤油です。


豚夢創家



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和幸でランチ [揚げ物系]

久しぶりにてとんかつランチ。
「和幸」に行ってみました。

梅しそカツ・エビフライ・ニンニク入りトンカツの3種類が楽しめます。
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どれも、私の好みです^^。

エビフライはタルタルソースで、
梅しそカツとニンニク入りトンカツは、大根おろしに醤油をかけたもので
さっぱりといただけました。


和幸



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豚夢創家のチーズかつ丼 [揚げ物系]

ある意味、度肝を抜かれた話。

またしても、期間限定の文字に惹かれて、
豚夢創家のトンカツを食べに行ってしまいました。

本日紹介する限定品は、チーズカツ丼。
こんな感じです。
普通のカツ丼にとろけるチーズがのっています。
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みなさんのイメージするチーズカツ丼とはどんな感じですか?

私的には、以前に紹介したチーズカツの上に
ソースがたっぷりとかかったソースカツ丼をイメージしていましたよ。
それが、こんな感じで出てくるとは…
豚夢創家、恐るべし…


豚夢創家


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豚夢創家のチーズかつ定食 [揚げ物系]

またしても、店先に「限定」の文字があったので、入ってしまいました。
だって、トンカツにチーズが入ってるんですよ。
私が食べないわけないぢゃないですか。

と、いうわけで、これがチーズかつ定食です。
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以前紹介した薄切り肉を幾重にも重ねた「ミルフィーユとんかつ」の中に
とろけるチーズが入っています。
個人的には、このカツはソースよりも醤油の方が合うような気がしました。


豚夢創家


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豚夢創家の梅かつ定食 [揚げ物系]

ここのところ、限定ものばかりを紹介していますが、
今日もやっぱり限定ものを紹介します。

豚夢創家の梅かつ定食です。
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一見普通のとんかつですが、
梅肉と大葉をはさんで揚げてあります。
厨房の近くの席だったので、断面を撮る勇気まではありませんでした…

水戸は偕楽園の梅まつりの真っ只中。
梅にちなんだメニューを水戸駅周辺のお店でちらほら見かけますが、
このメニューも3月限定ということで、
やっぱり梅まつりを意識しているようです。


豚夢創家



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豚夢創家のミルフィーユとんかつ [揚げ物系]

まるで「夜露死苦」のような店の名前の
「豚夢創家(とむそーや)」に久しぶりに行きました。

今回はメニューの写真を見てちょっと気になった
ミルフィーユとんかつをオーダーしました。

薄切り肉を重ねたとんかつですが、案外ジューシーな味わいです。
とんかつの下にある「トマトだれ」と「塩だれ」でいただきます。
私的には、塩だれがお気に入りでした。

豚夢創家


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「ねぼけ」の納豆おろしかつ膳 [揚げ物系]

ちょっとかわったとんかつが食べたくて「ねぼけ」へ。
ここのとんかつ茶漬けが前から気になっていたのです。

ところが、とんかつ茶漬けは17時からのオーダーとのこと。
それならば… ということで、次に気になっていた
納豆おろしかつ膳をオーダーすることにしました。

とんかつのお皿の右隣の小皿に入ってるたれを
からしを好みの量入れてからとんかつにかけて食べます。
納豆と大根おろしの効果か、とんかつがさっぱりと感じます。

「ねぼけ」以外でも、納豆ととんかつのコラボメニューを見かけるのですが、
これって、茨城限定なんでしょうか?
納豆ととんかつって、かなり合いますよ。

ねぼけ


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ねぼけ のとんかつ [揚げ物系]

ひたちなか市に本店のあるとんかつ屋さん。
支店が水戸京成百貨店の中にあるので、行ってきました。
茨城産のお肉とお米にこだわりのあるお店です。しかも、衣は生パン粉。

今日のオーダーは、カキフライとヒレカツのセット。

お店の人のすすめで、ヒレカツを塩で食べたのですが、
これがとても美味。肉のおいしさはもちろん、自然塩のおいしさも十分に感じました。
ヒレカツがジューシーなだけでなく、
特筆すべきは、カキフライのジューシーさ。
これまで食べ歩いたお店では感じたことのないジューシーさがありました。
今まで食べたカキフライの中では一番です。

ところで、このお店の名前「ねぼけ」ですが、
寝ぼけではなく、「幸せ」という意味だそうです。
茨城弁ではなさそうですが、どこから来た言葉なんでしょう?

ねぼけ


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