豚夢創家のカツ丼

カツ丼が食べたくて、入ってみました。
私の大好きな「和幸」では、メニューにカツ丼がないんです。
このお店の名前「豚夢創家」は「とむそーや」と読みます。
なんか夜露死苦みたいな店の名前ですね…　チェーン店らしいです。

そして、これがカツ丼です。

ここのカツ丼、私は好きです。
お肉はもちろん、ここの衣も素敵です。
やっぱりとんかつは、衣で決まるんぢゃないかなと勝手に私は思っています。

豚夢創家

和幸でとんかつ

テレビを観ていたら、
おいしそうなとんかつが映っていたので、
そのまま食べに行きました。

うちでとんかつといえばここ。「和幸」です。

揚げ物は、一口ヒレカツ・エビフライ・カニクリームコロッケ。
ここに来ると、どうしても欲張りになってしまいます。

和幸

和幸でランチ

時々、ここのとんかつが無性に食べたくなるときがあります。
普通は、お肉をほめるところなんでしょうけど、
私は、ここの衣の食感が好きなんです。
揚げ物とは思えない、さくっとした油分を感じさせない食感。
きっと、パン粉は生パン粉？
その衣に包まれたお肉がまた柔らかく、幸せな気分になります。

今日のオーダーはこれ。

揚げ物は、エビフライ・梅しそ巻き揚げ・にんにく風味の一口ヒレカツです。
エビフライ以外は、お味噌汁の上にある大根おろしをのせて食べたのですが、
揚げ物をよりさっぱりと食べることができました。

和幸

天ぷら…

職場の人から、うらやましい話を聞いた。
はとバスツアーで、演劇を鑑賞した後、
屋形船で天ぷら食べ放題を堪能しながら、ビールを飲んだそうだ。

私がうらやましいと思ったポイントは、観劇ではない。
天ぷらだ。

私の最期の晩餐リストの一つである天ぷら。
（他は、餃子・ラーメン・チャーハン・生牡蠣・シュークリーム・プリン・メロンパン…）
それが食べ放題だなんて。うらやましすぎる。
一度でいいから、「もういらない」ってくらい、天ぷらを食べてみたい。

でも、屋形船に乗る機会はしばらくなさそうだから、
讃岐うどんを食べるついでに、天ぷらもオーダー。
ここの天ぷらは、衣がサクサクでおいしいです。

丸亀製麺

とんＱでランチ

今日はゴールデン・ウィーク真っ只中ですが、
ベリーダンスのレッスンがありました。
当然、レッスンの後に肉が食べたくなるわけで…

水戸市５０号バイパス、サントル千波交差点のところにある
「とんＱ」に行きました。

今日は、とんかつを食べることにしました。
メニューを見ていたら、ヒレカツとエビフライのセットがあったので、オーダー。

待っている間に、ソースと一緒に使うごまをすっていました。
こういうのがあると、気がまぎれていいです。
（今日はすごく空腹だったので、１０分以上待たされたらキレるところでした…）

１０分も待たされることなく、ごはん到着。

ごはんは、白米か五穀米を選べます。
ヒレカツを食べるときに、塩をつけて食べてみてくださいと言われ、
チャレンジしてみると、肉のジューシーさをより感じることができました。
ソースをつけると、ジューシーさが半減するもんね。
肉に対する自信を感じました。

とんかつアップ。

ここは、ごはんやキャベツはもちろん、漬物のおかわりもあるそうです。

キャベツを食べるときに、この２種類のドレッシングをかけるのですが、
どちらもいい感じ。
うちにドレッシングの買い置きさえなければ、買っていったのに…

とんＱ

和幸でとんかつ

ときどき無性にとんかつが食べたくなるときがある。
今日もそんな日だった。

「和幸」のセットメニューはいろいろあって好きだ。
ヒレカツ・ロースカツ・しそ梅巻き揚げ・エビフライ・カキフライ・カニクリームコロッケ・
メンチカツ…　の中から何品かが組み合わされたメニューだ。
今日は、ヒレカツとチーズ入りメンチカツのセットにした。
なんか、最近チーズづいている私…

全体図はこんな感じ。

座ったままでは、収まりきれないほど大きなお膳。
みそ汁は、しじみが入っています。

揚げ物だけの図。

揚げ物のボリュームも素敵。
でも、全然油っぽくなくて、衣もサクサクなので、
さっぱりといただけます。

あー、おいしかった(*^_^*)。