豚の角煮

※お米はアレルギーの出にくい「ゆきひかり」を使っています。

スタミナ不足を感じたので、
久しぶりに豚の角煮を作りました(*^_^*)。

ササミときゅうりの中華和え

※お米はアレルギーの出にくい「ゆきひかり」を使っています。

ヘルシーな感じに仕上げてみました(*^_^*)。

ドライカレー弁当

※お米はアレルギーの出にくい「ゆきひかり」を使っています。

温かいごはんに混ぜるとできる
ドライカレーの素を使って、こんな仕上がりに(*^_^*)。


これ、なかなか便利です。

シュウマイの卵包み

※お米は「ゆきひかり」を使っています。

美容院で見た雑誌に紹介されていたので、
作ってみました(*^_^*)。


脆いので、お弁当箱に壊さずに詰めるのが大変でした(^_^;)。
次はないかも…

さば缶とひじきの炊き込みごはん

※お米はアレルギーの出にくい「ゆきひかり」を使っています。

久しぶりに炊き込みごはんに挑戦しました(*^_^*)。
仕上げに刻んだネギと炒りごまをちらしてみました。

豚の角煮

時々、ガッツリとお肉が食べたくなります(*^_^*)。

ネギ入り卵焼き

うちの卵焼きは、だしがきいた
甘じょっぱいものです(*^_^*)。


味噌汁は、芯の部分まで使った、
具沢山のキャベツの味噌汁です。

ひじきと枝豆入りつくね

はんぺんを練りこんだつくねは、
やわらかくて食べやすいです(*^_^*)。

豚しゃぶ弁当

梅だれで和えた豚しゃぶを、
お弁当に入れてみました(*^_^*)。


沸騰したら火を止めて、お肉をしゃぶしゃぶするのですが、
お肉が柔らかく仕上がります(*^_^*)。

ユーグレナ入りパン

ミドリムシ（藻の一種）である
ユーグレナ入りのパンを焼いてみました(*^_^*)。


グリーンの発色がきれいです。