青パパイヤのサラダ

牛すじのスープ２日目。

スーパーで青パパイヤが手に入ったので、
サラダを作ってみました(*^_^*)。


青パパイヤをスライスして、軽く塩もみしたものを
ツナとマヨネーズで味付けしてみました。

歯ごたえは大根に近いですが、この独特な食感が好きで、
タイ料理屋さんではよく食べます(*^_^*)。

コメント 2

青いパパイヤ　有るんですね　
　
今日もお弁当　良いですね(^^)/　マハロ
　　
by ミーミー (2014-06-12 13:51) 

ミーミーさん、いらっしゃいませ。
いつも行くスーパーですが、
青パパイヤを売っているのを初めて見ました。
炒め物もおいしいらしいですよ(*^_^*)。
by jirorin (2014-06-12 22:11)