こんにゃく麺の焼きそば

米アレルギーなので、しばらく食べないでいたら
米を食べないことには慣れてきたのですが、
麺が食べられないのは、時々つらいこともあったりして。

糖質制限食にはいろいろなレベルがあるので、
一日一食、昼食までなら炭水化物を食べてもいいという考え方もあるらしいです。
私は、週末のスイーツだけはその案を採用していますけどね(^_^;)。

でも、炭水化物の代用品はいろいろあるんですね。
今回は、こんにゃく麺の焼きそばを見つけたので使ってみました。

麺はそのまんまこんにゃくですが、
付属のソースの味が絶妙で、焼きそばを食べた気分になれます(^_−)−☆。

コメント 2

コンニャク
　主人がダイエットした時に焼きそばの代用にしました
案外美味しいと思ったよ　マハロ
by ミーミー (2013-07-20 19:33) 

ミーミーさん、いらっしゃいませ。
いろいろな代用品があるので、
試してみるのは楽しいですね(^_−)−☆。
by jirorin (2013-07-22 07:18)