アスパラの豚肉巻ときのこソテー

お弁当の彩りは、冷凍枝豆か、冷凍緑黄色野菜。
好きなだけ使えて、保存がきくので重宝しています^^。
今回は枝豆を凍ったまま投入。
お昼には食べごろになります。


おかずも暇な時に下ごしらえをして冷凍しておいた
アスパラの豚肉巻ときのこミックスで。
豚肉巻が塩コショウ味だったので、
きのこソテーは、オイスターソース味にしてみました^^。