もつ鍋

がっつりと「もつ」が食べたくなって、
もつ鍋を作ってみました。

フライパンだと具が取り出しやすいので、
うちの鍋ものは、ときどきフライパンで作ります^^。


鍋のスープは、濃い目の鶏ガラスープに塩といたってシンプルに。
好みでキムチを入れることもあるので、スープはこのくらいでちょうどいいと思っています。

ぢろりん地方では、明日の予報は午後から雪。
また温かい食べ物が恋しくなりそうです(T0T)。

コメント 24

僕も大量にモツをもらったんで作った。
カレー味にした。。。笑
by 銀四郎 (2010-02-18 05:55) 

千葉では少し積もりました。。。
寒い時はあったかいもん食べたいですね。。。(^-^*)

by キャラハン (2010-02-18 06:21) 

わあ～モツ鍋～
美味しいよねえ＾　
ガラスープでいいのね♪　次回作って見ますね
　有り難うね！　マハロ
by ミーミー (2010-02-18 06:54) 

さっぱりした味付けでおいしそうですね～。今年は雪が多いですね。
by みちる (2010-02-18 07:38) 

ぢろりん地方…藁…
こっちはまだまだ降っているよ～
すんごく積もりそう…
by ひろちゃん (2010-02-18 08:27) 

これまたおいしそーーーでっす！
by お茶屋 (2010-02-18 10:30) 

今日の予想では関東では水戸が１番積もるってTVで行ってました。
こちらも雪。
来週はあったかくなりそうですね。
by mau (2010-02-18 19:36) 

fantaさん、いらっしゃいませ。nice!ありがとうございます。
by jirorin (2010-02-18 23:57) 

ほりけんさん、いらっしゃいませ。nice!ありがとうございます。
by jirorin (2010-02-18 23:57) 

銀四郎さん、いらっしゃいませ。
カレー味のもつ鍋もおいしそう^^。試してみようかな？
by jirorin (2010-02-18 23:58) 

キャラハンさん、いらっしゃいませ。
水戸は7～8㎝くらい積りましたが、夜にはほとんど溶けていました。
それにしても、今年はよく降りますね^^;。
by jirorin (2010-02-19 00:00) 

ミーミーさん、いらっしゃいませ。
さっぱりスープでも、モツからだしが出るので、
いい感じになりますよ^^。
ぜひお試しくださいませ。
by jirorin (2010-02-19 00:01) 

みちるさん、いらっしゃいませ。
本当に今年は雪が多いですね。
車がノーマルタイヤなので、毎回ドキドキです^^。
by jirorin (2010-02-19 00:02) 

ひろちゃん、いらっしゃいませ。
水戸と書きたくない気分の時は「ぢろりん地方」と書くのよん^^。
しばらく使ってなかったら、久しぶりに使ってみた。
今日は結構降ったね。
午後からかと思ったら、未明から午前中いっぱいまで降ってたしね^^;。
by jirorin (2010-02-19 00:04) 

わだちさん、いらっしゃいませ。nice!ありがとうございます。
by jirorin (2010-02-19 00:06) 

お茶屋さん、いらっしゃいませ。
ありがとうございます^^。
冬にもつ鍋。いいですよ。
by jirorin (2010-02-19 00:07) 

popokiさん、いらっしゃいませ。nice!ありがとうございます。
by jirorin (2010-02-19 00:08) 

mauさん、いらっしゃいませ。
結局水戸は7～8㎝降りましたよ。
でも、今はほとんど雪が残っていないです。
なんか不思議な感じです^^。
by jirorin (2010-02-19 00:18) 

awapuhiさん、いらっしゃいませ。nice!ありがとうございます。
by jirorin (2010-02-19 23:53) 

rie-klavierさん、いらっしゃいませ。nice!ありがとうございます。
by jirorin (2010-02-19 23:54) 

おっくーさん、いらっしゃいませ。nice!ありがとうございます。
by jirorin (2010-02-20 23:18) 

超うまそ〜う！私もモツ大好きなんです。
これはやっぱり芋焼酎で！

by 朝のソナタ (2010-02-23 00:18) 

ホタルさん、いらっしゃいませ。nice!ありがとうございます。
by jirorin (2010-02-23 01:20) 

朝のソナタさん、いらっしゃいませ。
モツには、芋焼酎も合うんですね^^。
私はいつもビールでした^^。
by jirorin (2010-02-23 01:22)