青パパイヤのサラダ [なんちゃって糖質制限…]
牛すじのスープ2日目。
スーパーで青パパイヤが手に入ったので、
サラダを作ってみました(*^_^*)。
青パパイヤをスライスして、軽く塩もみしたものを
ツナとマヨネーズで味付けしてみました。
歯ごたえは大根に近いですが、この独特な食感が好きで、
タイ料理屋さんではよく食べます(*^_^*)。
スーパーで青パパイヤが手に入ったので、
サラダを作ってみました(*^_^*)。
青パパイヤをスライスして、軽く塩もみしたものを
ツナとマヨネーズで味付けしてみました。
歯ごたえは大根に近いですが、この独特な食感が好きで、
タイ料理屋さんではよく食べます(*^_^*)。
餃子弁当 [なんちゃって糖質制限…]
餃子の皮くらいなら、炭水化物も許されるかなと、
こんな感じで(^_^;)。
レンジでチンしてから、いただきました(*^_^*)。
こんな感じで(^_^;)。
レンジでチンしてから、いただきました(*^_^*)。
唐揚げのチーズがけ [なんちゃって糖質制限…]
唐揚げの上に、とろけるチーズを乗せてみました(*^_^*)。
キャベツのアンチョビ炒めも加えて、
気分はイタリアン?
キャベツのアンチョビ炒めも加えて、
気分はイタリアン?
唐揚げ風弁当 [なんちゃって糖質制限…]
永谷園のこちらの商品を使って、
お弁当のおかずを作りました。
お肉に粉をつけてフライパンで焼き、
仕上げにソースをからめて完成です(*^_^*)。
しいたけを一緒に焼いて、コラボしてみました。
出来たての方が、衣のあられがカリカリしていておいしいのですが、
お弁当にしても、これはこれでおいしいです。
お弁当のおかずを作りました。
お肉に粉をつけてフライパンで焼き、
仕上げにソースをからめて完成です(*^_^*)。
しいたけを一緒に焼いて、コラボしてみました。
出来たての方が、衣のあられがカリカリしていておいしいのですが、
お弁当にしても、これはこれでおいしいです。
ゴーヤとツナのマヨネーズサラダ [なんちゃって糖質制限…]
ゴーヤたっぷりのサラダが食べたくて、
こんな割合になりました(^_^;)。
タンパク質の割合は、車麩の味噌汁で補ってみたつもりです(*^_^*)。
こんな割合になりました(^_^;)。
タンパク質の割合は、車麩の味噌汁で補ってみたつもりです(*^_^*)。
ロールキャベツ [なんちゃって糖質制限…]
お弁当にロールキャベツを持って行きました(*^_^*)。
この時期のキャベツは、柔らかいですね。
この時期のキャベツは、柔らかいですね。
筍と鶏だんごの煮物 [なんちゃって糖質制限…]
筍がたくさん出回っているので、煮物を作ってみました(*^_^*)。
もちろん家では筍を茹でずに、
スーパーで茹でてあるものを使っています。
ゴミも少なくて、いい感じ(*^_^*)。
もちろん家では筍を茹でずに、
スーパーで茹でてあるものを使っています。
ゴミも少なくて、いい感じ(*^_^*)。
車麩の炒め物 [なんちゃって糖質制限…]
水で戻して軽く絞った車麩で、炒め物を作りました(*^_^*)。
スープは、溶き卵のスープなので、
中華風な仕上がりです(*^_^*)。
スープは、溶き卵のスープなので、
中華風な仕上がりです(*^_^*)。